Sie sind es, der unterschreibt.Mit Zuversicht unterschreiben.

1. 01SieSie nehmen Ihre Lieferanten aufLaden Sie die Exporteure und Händler ein, bei denen Sie kaufen. Für sie nichts zu kaufen und nichts zu installieren.
2. 02IhnenSie nehmen ihre Erzeuger aufGenossenschaften, Mühlen und Anlagen bringen ihre eigenen Betriebe ein, in ihrer eigenen Sprache.
3. 03IhnenNachweise werden an der Quelle erhobenParzellen abgegangen, Papiere fotografiert, Einwilligung erfasst, offline auf dem Betrieb.
4. 04IhnenIhr Exporteur versiegelt die SendungNur freigegebene Lose. Ungeklärtes wird zurückgehalten statt verladen.
5. 05SieSie erhalten genau das, was Sie brauchenDas Paket landet auf Ihrem Tisch in der Form, die die Erklärung verlangt. Sie prüfen und melden.

• Auf dem BetriebGrenzen abgelaufen, nicht vom Schreibtisch gezeichnetDer Erzeuger oder eine Feldkraft geht die Parzellenkante mit einem Telefon ab. Unter Kronendach wartet und mittelt die App, statt einen schlechten Punkt zu erfassen.
• Ohne EmpfangFotografien und Unterlagen, an Ort und Zeit gestempeltBodenfotos und Landdokumente werden dort erfasst, wo sie sind, auf dem Gerät gespeichert und gesendet, wenn eine Verbindung zurückkommt.
• In ihrer SpracheZustimmung vom Erzeuger erfasstFünfzehn Sprachen, auf dem günstigen Android-Telefon, das sie schon haben, und eine Feldkraft kann für jeden ohne eines erfassen.

Der Datensatz gehört dem Erzeuger, nicht Ihnen und nicht seiner Genossenschaft. Er gibt Zugang und kann ihn entziehen, und genau darum ist er überhaupt bereit, ihn zu erfassen.

Öffnen Sie eine Sendung, und dieselben drei Schritte sind da. Diese kommt aus Äthiopien.

03 · Dahinter stehen

Einer Behörde an einem Nachmittag antworten.

Eine zuständige Behörde kann Jahre später nach der Grundlage einer von Ihnen unterzeichneten Erklärung fragen. Das sind die Fragen, und wo jede Antwort schon liegt.

• Welche Informationen hatten Sie bei der Unterschrift?Die Erklärung, mit jeder Parzelle, jedem Papier und jeder Einwilligung dahinter, genau wie am Meldetag.
• Wie haben Sie das Risiko bewertet?Jede Prüfung, ihr Ergebnis, die genutzte Quelle und das Datum des Laufs.
• Was haben Sie mit dem Gefundenen getan?Jede Meldung, wie sie geschlossen wurde und wer entschied.
• Woher kam diese Ernte wirklich?Grenzen auf einer Karte, zurück zu den Betrieben, die jedes Los gefüllt haben.
• Können Sie die Lieferkette der Obhut zeigen?Lieferungen, Verarbeitung und Übergaben, Kilo für Kilo, vom Betrieb bis in Ihr Lager.

Nachweise werden für die von der Verordnung verlangten Zeiträume aufbewahrt, sodass sich eine Sendung von vor zwei Saisons noch erklären lässt.

• Wer zahltSie schon, auf Ihrem eigenen TarifWählen Sie die Erzeuger oder die ganze Region, aus der Sie beziehen, und ihre Abdeckung liegt auf Ihrer Rechnung statt auf ihrer.
• Wer es betreibtSie oder Sie selbstÜbertragen Sie die Verwaltung an ihre Genossenschaft, wenn sie die Kapazität hat, oder führen Sie Ansprache und Bereitschaft selbst.
• Was Sie bekommenDaten, früherEine finanzierte Genossenschaft kartiert früher, damit die Parzellen und Papiere hinter Ihren Sendungen existieren, bevor Sie sie brauchen.

Geförderte Erzeuger zählen in Ihrem Tarif statt in dem ihrer Genossenschaft, und die Abdeckung reist mit dem Erzeuger, wenn er später an jemand anderen verkauft. Die App selbst ist für jeden Erzeuger immer kostenlos, ob Sie ihn fördern oder nicht.